الوصف
بذور شوك الحليب، والمعروفة أيضًا باسم سيليبوم ماريانوم، هي بذور مشتقة من نبات شوك الحليب. إليك بعض المعلومات عن بذور شوك الحليب:
1. **الخصائص الطبية:** تشتهر بذور شوك الحليب بخصائصها الطبية، خاصةً في دعم صحة الكبد. فهي تحتوي على مركبات نشطة مثل سيليمارين الذي يُعتقد أن له تأثيرات وقائية على الكبد.
2. ** دعم الكبد:** غالبًا ما تستخدم بذور شوك الحليب كمكمل غذائي لدعم صحة الكبد والمساعدة في حماية الكبد من التلف الذي تسببه السموم والمواد الضارة.
3. ** مضاد للأكسدة:** يحتوي السيلمارين الموجود في بذور شوك الحليب على خصائص مضادة للأكسدة يمكن أن تساعد في تحييد الجذور الحرة وحماية الخلايا من التلف التأكسدي.
4. **استخدامات أخرى:** بالإضافة إلى تأثيره على صحة الكبد، يستخدم شوك الحليب في بعض الأحيان لعلاج حالات أخرى مثل اضطرابات الجهاز الهضمي واضطرابات القناة الصفراوية ومشاكل الجلد.
5. **أشكال الاستهلاك:** يمكن تناول بذور شوك الحليب على شكل كبسولات أو مسحوق أو مستخلص سائل أو شاي. ويمكن استخدامها أيضاً في الطهي، على الرغم من أن نكهتها مرّة نوعاً ما.
وتجدر الإشارة إلى أنه على الرغم من دراسة فوائد بذور شوك الحليب لفوائدها الصحية، إلا أنه من المهم استشارة أخصائي الصحة قبل استخدامها، خاصةً إذا كنت تعاني من مشاكل صحية كامنة أو تتناول أدوية أخرى.
